Bonjour,
Je suis nouvelle sur ce forum.
Je me pose des questions par rapport au régime végétalien (i.e. zéro produits animaux : ni viande, ni poisson, ni oeufs, ni lait, voire miel pour les plus extrêmes).
Après avoir lu pas mal de choses à ce sujet, il semble que du point de vue de la nutrition occidentale (vitamines, minéraux, etc.), adopter un tel régime est possible et même sain (cf. la position de l'American Dietetic Association, plus grand regroupement professionnel au monde dans le domaine de la nutrition). Je me demande ce qu'il en est du point de vue de la médecine chinoise, en particulier pour les personnes souffrant d'un vide de yang des Reins, car si je ne m'abuse les produits animaux sont adaptés à ce genre de problème.
Des éclaircissements ?