Personnellement, je n'ai aucune confiance en l'avis de "grand cancérologue".
Le problème cancer et effet œstrogène-like du soja est connu depuis des lustres. D'après toutes les études que j'avais lu à ce sujet, la consommation alimentaire n'est jamais un problème, seule une consommation massive de complément alimentaire à base de soja pourrait dans certaines situations être un problème bien qu'on n'en soit pas vraiment certain. Donc lien soja/cancer = problème n'est pas certain du tout. Ce que l'on sait c'est qu'une consommation régulière de soja dans la petite enfance, l'adolescence protège de bon nombre de cancer hormone-dépendant.
Est-ce que ce grand cancérologue français, a aussi observé que beaucoup de chimiothérapie favorisaient les métastases et que donc on favorisait une mort plus certaine chez beaucoup de patients ?
Nous vivons dans une époque de grand obscurantisme où la science a remplacé la religion, où le profit économique est le moteur de notre médecine moderne. Le tout nous empêche de voir les choses telles qu'elles sont et d'être pragmatique.