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Philippe Sionneau

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  • 24 juin 2018 à 9 h 54 #4994
    Alice.m
    Participant

    Utilisé dans la préparation de Zhì Gān Cǎo Tāng 炙甘草汤 (Décoction de radix Glycyrrhizae Praeparata) par exemple
    ?

    25 juin 2018 à 14 h 00 #16943
    Philippe Sionneau
    Maître des clés

    Voici la photo d'un alcool chinois utilisé en pharmacologie chinoise.
    Vous pouvez le trouver assez facilement dans les épiceries chinoises.
    Il se nomme souvent le vin de Shaoxing

    Pièces jointes

    Jiu_酒_4.jpg

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